简单快手小餐包
很简单
09-30
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懒人版超软手撕面包
配方很好味道不错,讲解很详细
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【终极版广式月饼配方】表皮油亮的秘诀!
做了50克蛋黄莲蓉馅的12个,还剩下150克皮做了纯莲蓉馅的7个,跟着下厨房APP自制的莲蓉馅吃着放心
09-17
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超柔软莲蓉馅(月饼专用)
做了低糖版的,总共小火炒了56分钟,40分钟前粘得怀疑人生,40分钟后开始慢慢不粘锅了,太费手了,手酸得不行
基础牛奶小餐包/汉堡胚/吐司(一次发酵,极简原料)
配方不错,放了30克糖感觉有点甜,可以再少点
02-20
乌发补钙 黑芝麻糖(麦芽糖版 不甜)
做过两次了,挺好的配方,甜度正好
02-08
2024年01月29日
很好的方子
01-29
堂妈小厨——核桃酥
110克油其中30克换成了猪油,糖少放了20克,无铝泡打粉少放了1克,味道还不错。这个方子第一步烤核桃时间不对影响核桃口感,烤熟了就可以了。
2023-12-28
饺子皮(面包机版)
2017-03-03
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肉包子
第一次做肉包,很成功,好吃!
2017-02-28