披萨
230度15分钟,按照这个方子炒的酱,味道很好
08-23
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自制松软的披萨饼皮
饼皮松软好吃
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全麦面包(柏翠 PE6280 面包机 懒人版)
全部用的全麦粉,很成功,发酵很好,10g糖,25g油,感觉油还可以少一点。
04-10
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不会抹奶油也可以做的水果裸蛋糕~
戚风蛋糕很成功,甜度很合适
03-16
凉拌秋葵
太好吃了
2022-09-15
原味蛋糕卷(视频细节详解)
烤箱温度偏高,150度15分钟,145度10分钟刚刚好,感觉有点太甜,下次少放糖
2020-10-12
比红烧肉好吃百倍的香烤五花肉
上下火200度,烤20分钟翻面再烤8分钟,有点焦香
2020-10-06
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我的烤箱温度偏高,200度上下火15分钟正好,还有点焦脆
2020-09-19
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芝士热狗面包
面团有点湿很黏,揉面45分钟也没出手套膜。黄油多放了5克,下次考虑面粉多一点,烤箱温度比房子低25度
2020-09-15
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蒸红糖糕
零失败的方子
2018-08-21
红枣糕(五道口的情怀)
照着方子做的很成功,唯一遗憾的是l烤盘没放在中间,颜色上浅下深,温度不到160,多烤了五分钟
棉花纸杯蛋糕
味道不错,还是有一点点塌陷,估计再多个两分钟会好。裂了是什么原因?
2017-02-26