香辣小鱼干
这个方子太好了,又简单又好吃,下酒利器。谢谢\^O^/
2022-01-09
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广式萝卜焖牛腩
步骤很清晰,一次成功。没有柱侯酱,加了黄豆酱和几粒干贝一样的美味。
2021-11-13
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可以开店的四川冷吃牛肉——从选辣椒开始+超详细步骤
谢谢作者的分享。写得很详细,份量也有标准,比那种少许,适量的菜谱容易上手得多。从买辣椒开始,全程都是按作者的步骤来的,几乎不会翻车。(除了最后有点儿看高自己的厨艺,边看菜谱边炒还边拍照,有点儿炒过了,颜色不好看😔)。另外作为重庆人,只放了一...
2021-11-05
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农家小炒肉
#晚餐•2020年10月2日# 简单,快手菜。
2020-10-02
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酸菜肉丝面、粉
味道好极了٩(♡㉨♡ )۶
2020-03-03
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新手都能成功的宫保鸡丁
加了胡萝卜丁,没有大葱用小葱代替的,有点儿几不像。
2020-03-02
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超级简单超级好吃入口即化的电饭煲焗叉烧
这个电饭煲版的叉烧真是比烤箱版的简单太多啦,我家电饭煲没有煲仔饭功能,不如烤箱烤的焦香。但是口感也不错,孩子爱吃,操作简单可以经常做啦。
2020-02-26
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正宗新疆大盘鸡+裤带面
好吃,太好吃了,做法也简单,个人喜欢吃辣,还加了郫县豆瓣,完全不输外面餐厅。
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最最传统的五香茶叶蛋
菜谱实用简单,煮好泡一晚上,个人觉得咸了,下次少泡点时间。
水煮鸡片
直接用鸡胸肉切片做的,也不错,比猪肉嫩。
2020-02-23
重庆辣子鸡
辣子鸡看上去步骤简单,但关键是火候不好掌握。
2019-12-26
五香肉松
#早餐•2017年3月20日#第一次做,没好好看菜谱,全部没有顺着纹理切,全切断了,所以做出来显得太细碎。火候过了点儿,酥了太香,个人觉得稍微湿点更有肉香味。
2017-03-20
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