非常完美的方子，做了好多次了。记录一下：糖粉15克，白砂糖45克，低粉50克，德芙牛奶巧克力14克+瑞士莲85黑巧20克。一个鸡蛋约54克。烤箱180度，20分钟
2023-03-15
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《Tinrry+》香蕉巧克力戚风裸蛋糕（6寸）~浓郁巧克力，香甜软糯的香蕉果肉~
两倍的量，七寸的模具，糖放了90克，多出来两个很大的杯子蛋糕。一次成功。谢谢tirry的方子
2021-02-07
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这个方子太棒了么，很像星期五餐厅的重芝士，太好吃了，酸奶油部分用了110克淡奶油，15克柠檬汁。糖用了55克，觉得再甜些也能接受，下次65克原方试试，应该更像星期五餐厅的芝士
2020-05-05
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喵喵喵234
