糯米粉新吃法
用酵母其实是多余的，成品还多了一股酵母味，我试这个方子是好奇糯米粉发酵会是怎样的，果然是鸡肋
2021-02-03
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自制炸红薯条（比外边卖的更好吃）
糟糕的炸薯条，火小了软软的，火大了就发黑，新手勿试
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玉米面松饼，早起5分钟搞定，又软又健康
减半的面粉，糖没减量，开中小火都这个颜色
2020-11-19
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不好吃，可能没吃惯粗粮
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牛奶布丁雪糕
牛奶250克，棉花糖45克，白糖25克，玉米淀粉10克，还放了少许奶粉，做出来的和卖的小布丁差不多味道口感，就是少了香精味道，但很好吃了
2020-10-25
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好吃易做的荔浦芋头糯米滋
可以多放点糖，因为我己多放了些，还是不甜，味道不如南瓜饼好吃
2020-10-13
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宫廷桃酥
桃酥做过几次了，这个方子我全照作者的配方，三十克一个，一共做了三十六个，个人感觉太油，捏成圆饼时都捏得出油，还有口感偏硬脆，换成两个蛋黄可能会酥点，甜度也是很甜，总之，不会做第二次了，太油腻
2019-05-29
自制青团
这个方子只适合包豆沙馅，我包的是肉和豆腐，笋混和的馅，包起来费劲，因为里面有生肉，蒸了十五分钟就这样塌了。白色的是另一个方子，是糯米粉350克和粘米粉150克这个比例调的，久蒸不变形
2019-04-03
小笼包（不用皮冻）
皮薄才好吃
2019-03-12
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椰蓉椰汁糕
做是做成功了，但是我不喜欢吃，很腻的感觉，浪费材料
2018-10-26
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水晶蒸饺
2018-07-16
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自制酸奶（奶粉版）
第一张是做好的像豆腐脑似的酸奶，尝了一口，口感粗糙又酸，有点难下口，第二张是放糖后搅拌匀的，加糖后酸度下降，搅拌后也变顺滑了，好吃多了，方子还是很好的
2018-05-06
斜阳随着清风
