葡式蛋挞:媲美KFC的蛋挞液
跟着配方做了两次了,完美
2023-02-03
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春卷(自制春卷皮)
谢谢您的方子和方法,第一次做应该算成功的吧😁😁😁
2023-01-30
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芝士夹心肉松蛋糕🍰
方子很好,很好吃!就是切的时候容易散不知道是哪里出错了,蛋糕体也烤熟了的
2022-11-07
自制午餐肉
非常好的方子,红曲粉手抖了一下放多了一点所以颜色有些深,其他的调料都是按作者给的比例换算来的,就是把一半的淀粉换成了红薯粉,加了30克葱姜水,另外等量的水中替换了一个鸡蛋,以此记录,下次再做😄
2022-09-22
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自制披萨饼皮的窍门
谢谢作者大大,饼皮特别好吃,干吃了一个饼皮,因为正好没有中筋面粉了,所以方子减半稍微的改动了一下,200克高粉,50克低粉,牛奶130克,温水18克,盐2.5克,糖20克,酵母4克,黄油15克,奶粉10克。三个饼皮,就是有个疑问发酵排气后又...
2022-07-06
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薄脆 | 消耗蛋清最简单的小饼干
方子很棒,刚刚好一盘
2022-04-03
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秒杀趣多多❗️巧克力坚果软曲奇饼干
比我之前用的一个方子要好那个方子黄油65克太多了烤的时候饼干像泡在油里面似的,虽然成品拿出来放凉后没有看到油了😂,这个烤的时候也没有冒油出来,然后放冷后外酥里软,我没有放坚果也没有包巧克力币就只增加了巧克力豆,其他的都没有改动,谢谢楼主分享...
2021-10-11
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2019年12月24日
做了两倍的量
2019-12-24
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红枣核桃软糖
2018-01-26
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海绵纸杯蛋糕
按方子做的,没有一点增减,味道很棒,就是量少了,一次烤六个,我烤了三盘打盆用了三个😊😊😊
2017-08-20
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珍珠圆子
第一次做,成功了
2017-07-23
红糖发糕(成功率百分之百!)
吃起来有淡淡的鸡蛋味,感觉气孔还是蛮大的,但是吃起来还有点黏黏的感觉,不知道是不是哪里没有做好
2017-04-05