猪肉丸子汤
2018-10-15
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【咖喱鲜虾乌冬面】——最具日本特色的面条之一
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停不下来的红烧鸡翅
2018-10-13
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番茄牛尾汤
【奶香大米糕】
因为失败一次 这次只放了100g水 做出来是湿的 底下是干的 求教! 不知道是不是蒸锅水太多的缘故 感觉好多水蒸气
2018-05-13
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烤茄子(烤箱版)
按照方子的时间做的 1.皮削了 切半 抹油 烤20分钟 2.酱 蒜蓉 葱 酱油 烤5-10分钟
2018-04-04
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泰式冬阴功汤
干煎虾、加热水、放冬阴功酱 搅搅、放蛤蜊、等水开、椰粉+牛奶、鱼露、柠檬汁
2018-03-18
轻芝士蛋糕
记录:入烤箱前就知道要失败,查了很多应该是蛋白没有打好,不敢多打,打到提起有弯钩,转两圈有3 4指时就没打了。朋友说她20分钟后差不多就膨胀,变色。我20分钟表面放的锡纸就放了,这么想是还没变色就放了。刚出烤箱的时候很容易散。冷藏后,尝了一...
2018-01-23
超完美味道超正的蛋挞配方,比KFC的还要嫩还要香~做过最好吃的蛋挞配方
记录:这次放的满,但是凉了后还是会回缩,皮还是硬,不知道为什么
记录 1.皮太硬 烤的时间不能过长 2.蛋挞液放满 不然回缩了 3.糖度16g 一点炼乳
2018-01-16
少女心的香蕉蔓越莓玛芬
记录 用花生油味道太大 两个小香蕉做出来香蕉味道不大
2018-01-15