炸油条(无铝版)
#早餐•2021年7月29日# 金黄酥脆,发的也特别好,用的黄油和面,很好吃。
2021-07-29
15 0
蒸菜 粉蒸菜 家乡蒸野菜 年夜饭凉拌蒸菜~家的味道营养不上火
翠绿鲜美嫩菜菜 提前一晚把菜洗好晾干 没放油 只撒了点面粉 十分钟OK
2020-03-18
3 0
零失败的戚风蛋糕(超详细,附多组视频)2019.10.18更新(附6寸 8寸 10寸配方)
很好的方子,最近烤的几个蛋糕都是按这个配方,十寸的模具烤了100分钟正好。
2020-03-12
2 0
猪肉大葱包子
配方两倍的量,面包机和面,整好包了三笼包子,馅可以再多加点水,味道不错,就是不够浓郁,放了两根大葱,还可以多放。
2020-02-14
球形焦糖爆米花完美攻略【视频食谱】
好吃,糖熬的不够火候,买的蝶形玉米,原来自己做爆米花这么简单的鸭。
2019-12-19
面包机吐司
这个真的是特别好的方子,不用多加和面程序也可以做出拉丝效果,非常好吃,尝试多次,糖减到了25克也完全不影响,正和我的口味,面粉我都是再增加十克,烤时外筒一定要裹上锡纸,要不然太硬。
2019-08-20
8 1
2019年08月16日
分享图片
2019-08-16
0 1
酸奶吐司面包
这个方子水分太大了,我还多加了二十克粉,虽然很快就出膜了,但是导致组织太粗,不细腻。还有那个鸡蛋,面团三十克,操作起来不方便。
2019-08-14
5 0
红糖黑芝麻饼干—酥脆无黄油快手版
没有黑芝麻,悲剧了,还好烤出来味道还可以,厚度稍厚,160度我烤了三十分钟,酥脆的刚刚好。
2019-08-09
6 0
一旦试过就会爱上的柠檬蛋糕,春游带上它吧!
双倍份量做了一烤盘,糖减了五十克,还是太甜,个人觉得柠檬味道不太浓,是不是还可以再加点,蛋糕非常松软,表皮酥脆。
2019-08-05
11 0
枣糕
很好吃,配方加倍,只用了配方一半的红糖,白砂糖没加,还很甜呢,还能再减一点糖。没有泡打粉,放了小苏打,组织没有君之那么细腻,稍显松散,下次考虑把枣打碎试下。
2019-08-01
10 0
海绵蛋糕(脆皮蛋糕)
减了五克糖,松松软软很好吃,我觉得比戚风好吃呢,居然这么松软,我的模具太小了,这个方子居然装不下,又加了乐葵的兔子模具正好装满。
2019-07-29
8 2