科科Liu的厨房

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2017-02-28 加入
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  • 牛轧糖

    牛轧糖 

    花生牛轧糖,天气热做牛轧糖那个湿与粘,打好包装直接丢冰箱冷藏了。😂

    2018-09-14

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  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 

    八月十五又到,又用泳歌的方子做月饼,好吃停不下来。

    2018-09-12

     3   0

  • 广式月饼—蛋黄莲蓉月饼

    广式月饼—蛋黄莲蓉月饼 

    交作业,方子很好,谢谢!

    2018-07-19

     4   0

  • 自制蓬松酥脆大油条

    自制蓬松酥脆大油条 

    交作业,第一次做,非常好吃又香又脆!还会继续努力!

    2018-04-30

     6   1

  • 有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)

    有着面包口感的红糖馒头(一次发酵) 

    上交作业了,第一次做出这么完美的馒头,翻倍做的馒头,加多30克红糖,刚好够甜,谢谢方子,非常的棒!还会继续努力!

    2018-03-14

     5   0

  • 花生黑芝麻汤圆

    花生黑芝麻汤圆 

    第一次做汤圆,芝麻花生馅超好吃,方子超好!赞赞赞!

    2018-03-01

     4   0

  • 三里屯脏脏包-【附视频】

    三里屯脏脏包-【附视频】 

    第一次做,好好吃,方法很好,孩子吃的开心,笑得开心!今天第二次做,还没做好。期待成功!

    2018-01-21

     6   0

  • 火遍朋友圈的~乳酪包

    火遍朋友圈的~乳酪包 

    好好吃,谢谢方子,还会再做!

    2017-12-29

     5   0

  • 6寸原味戚风蛋糕

    6寸原味戚风蛋糕 

    做了N次这个6寸蛋糕,好吃到飞起!方子太好了,谢谢!

    2017-11-28

     4   0

  • 牛轧糖

    牛轧糖 

    第一次做牛轧糖,非常成功,虽然是甜的全脂牛奶粉,但一样很好吃,咏歌的方子一直很好,非常喜欢,会一直关注咏歌,👍……

    2017-10-21

     6   2

  • 香脆辣味炸鸡翅

    香脆辣味炸鸡翅 

    第一次做,非常好吃,就是容易上火!

    2017-10-07

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  • 紫薯面包

    紫薯面包 

    第一次做紫薯面包,因为没有紫薯粉,只能做成这样,超好吃,网上已购紫薯粉,还会再试。👍

    2017-10-05

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  • 超简单方便的蛋挞液

    超简单方便的蛋挞液 

    蛋挞又嫰又香滑,怕甜少用了10克糖,加了一点点炼奶,好好吃,谢谢方子,做了N次,盘中少了一个,刚做好就偷吃了,哈哈哈。

    2017-09-20

     5   0

  • 海绵纸杯蛋糕

    海绵纸杯蛋糕 

    好久没做纸杯蛋糕了,超香超美味,就是甜了点,可以减少10克糖,好好吃,简单又容易,谢谢泳哥的方子!

    2017-09-16

     4   0

  • 广式栗蓉月饼

    广式栗蓉月饼 

    第一次做栗蓉月饼,除了板栗难去皮之外,其它都很好操作,栗蓉月饼很好吃,家人也喜欢,八月十五快到了,还会再做!

    2017-09-14

     7   1

  • 转化糖浆

    转化糖浆 

    照方子做的,第二次体验,由于三个柠檬不够130克所以用米醋加够130克,味道甜甜酸酸超好吃,只是冷却了就凝固了,后来加了点热开水搅拌均匀就0k了,准备十天左右开工做月饼,不知道这糖浆能用多少次,感觉少了。还会继续用这方子,感谢咏哥!赞赞赞!

    2017-09-11

     3   0

  • 原味蛋糕卷

    原味蛋糕卷 

    第二次蛋糕卷,这次卷正面,女儿说好看又好吃!赞!

    2017-09-07

     4   0

  • 简版油炸空心麻团(糯米或面粉团)

    简版油炸空心麻团(糯米或面粉团) 

    第一次炸,成功了,好吃但不美观,因为黑芝麻,象个土豆。还会继续做!谢谢好方子!

    2017-09-05

     30   9

  • 原味蛋糕卷

    原味蛋糕卷 

    交作业,第一次做蛋糕卷,水平一般,还会努力!蛋糕这是又软又香很好吃!

    2017-08-29

     4   0

  • 绿豆糕

    绿豆糕 

    又做绿豆糕,500克的绿豆,过筛就二个多小时,女儿儿子帮忙,那个累⋯成果却非常完美,没有颗粒,好吃极了。

    2017-08-25

     5   0

  • 玉米面馒头

    玉米面馒头 

    第一次做玉米馒头,我加的牛奶,不是水,挺好吃,粗粮食品所以吃了有点粗糙,但味道不错!

    2017-08-20

     4   0

  • 土豆洋葱煎饼

    土豆洋葱煎饼 

    那个香⋯无法言喻!太好吃了!土豆是刨的土豆丝!切的怕不容易熟!

    2017-08-16

     6   0

  • 简简单单白吐司(玉米油)

    简简单单白吐司(玉米油) 

    交作业啦,又软又好吃,奶香味很浓,糖用了50克,刚合适。本想留点明天早餐,不想一个不小心,全吃光了,谢谢这么好的方子!还会继续用这个方子!

    2017-08-10

     8   0

  • 叉烧包(红遍朋友圈的配方)

    叉烧包(红遍朋友圈的配方) 

    第一次做叉烧包,卖相不好但很好吃,皮好软,明天的早餐!谢谢好方子,顺便交作业。

    2017-08-01

     2   0

  • 咖喱鸡饭

    咖喱鸡饭 

    咖喱鸡饭成功,好好吃!

    2017-07-16

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  • 自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋

    自制咸蛋: 100%出油起沙的咸蛋 

    6月8日制的咸蛋,今天7月11日,蛋又沙又出油,好好吃,谢谢这个方子,太棒了,我连吃两个⋯准备明天全部拿出来放冰箱保存,60个鸭蛋!还会继续用这个方子!

    2017-07-11

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  • 2017年07月03日

    2017年07月03日 

    下雨天,做豆沙面包吃,又软又香又甜⋯好吃看得见!

    2017-07-03

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  • 奶黄面包条(汤种法)

    奶黄面包条(汤种法) 

    交作业了,模样好丑,奶黄馅放少了,不够甜,面包有点硬,不够软,女儿说好吃,要留点做明天的早餐!

    2017-06-26

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  • 奶黄包(皮料制作)

    奶黄包(皮料制作) 

    奶皇包,这皮超软又香,很好吃,我儿子一口气吃了4个,方子很赞!

    2017-06-25

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  • 绿豆糕

    绿豆糕 

    绿豆糕,好吃到飞起!谢谢这么好的方子分享!

    2017-06-22

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