做了两种馅: 红萝卜牛肉加了多种香料,味道层次更多。,儿子一下子吃了三个。 猪肉香菇反而显得好无聊,猪肉味很重。 500g面粉,300g水,有点硬,下次加多点。
2020-03-22
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新面粉吸水性不如日清 后面多加了很多面粉 才搓成型 有点发酵过度 香味不足 应该多加点牛油和糖 下次应该修改一下,试减少30g牛奶,加多20g糖,20g牛油,烘烤时间加多10分钟
2018-01-07
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#午餐•2017年4月18日#用电饭煲煮宝宝的饭仔,大人的用沙煲,宝宝的没有腊肉但加了瘦肉碎,大人的既又瘦肉也有腊肉 好味又可以照顾到大人和宝宝
2017-04-19
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因为宝贝蛋白过敏,自己又是烘焙白痴,@_@找了很久终于找到合适又简单的方子,加上参考了其他上传作品,做出这款没有油没有糖的宝宝版蛋黄蛋糕。额外加了2g的发泡粉。 出炉时候超级香,宝宝一下吃了三个,连饭都唔吃
2017-04-12
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