nice 配方干净,做法简单 感谢作者👍🏻
2022-04-26
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去掉饼底做了生酮蛋糕,口感绵密湿滑,吃起来像芝士冰淇淋 配方记录一下,留后备用 奶油奶酪985克、淡奶油170克、代糖100克、鸡蛋六个(约60克/个),上火130下火160,45分钟水浴。 成品三个四寸纸碗。多加一个鸡蛋的话内部可能不会这...
2021-04-09
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生酮低碳 超级减脂主食 无面粉 高蛋白低脂肪低碳水的洋车前子壳粉版的糯叽叽伪糯米蛋糕
记录一下 材料:250克牛奶50克纯净水、鸡蛋三个(家里只有3个,总174克)、零卡糖40克、车前子壳粉30(粗粉) 操作:全部湿性材料加糖粉混合搅匀后加入壳粉再次搅匀(蛋白未打发),静置至浓稠,入器皿下火150上火130烘烤40分钟 冷藏...
2021-03-29
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