老师讲解、操作清楚简洁，面团手感超好，烘烤过程满满的椰香味，但第一次做没有把握好发酵时间，隔夜发酵了十多个小时，二发时间也过长，导致成品味道过酸，下次再战
01-09
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感谢分享，做了双倍的量，可以肯定的是80克牛奶是牛油果泥里80克，面团80克，面团非常好打，非常好操作，唯一的问题的，由于牛油果本身油脂丰富，用量又很大，另外又有黄油，所以最后成品感觉比较油，以后做可能会试着减少黄油用量或者不用黄油
2023-06-29
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馅料酸甜适口很好吃，面团软软的但还是比较好操作，自己贪多一次性做太多了，二发有点过，烤出来粘一起了影响颜值
2023-02-04
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vivaxiao2017
