椰子油饼干
减了30%的椰子油,还是很油很油,放凉后口感有些硬。
2024-08-13
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美味花生小小酥
烤的时候出了很多这样的小泡泡,不知大家是不是也这样,然后出炉后放凉,完全不酥啊,完全不酥啊……(此处是回声),请高手指点迷津
2018-07-08
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软到不知所措的牛奶卷
厨师机和面也是和到怀疑人生,太稀了面总不能成团,无奈最后只能加粉加粉再加粉,但最后总算是撸出来了,胖胖软软的面包,让人看的心都融化,就是步骤真的好复杂,
2018-05-16
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日式芝士蛋糕
第一次烤蛋糕没有裂,很开心
2018-04-18
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
特喜欢这个菜谱,因为简单,简单就容易坚持,我用的风筝的高粉,液体部分需要170g,所有材料全放到厨师机的和面盆里,边称边放,液体部分最后放(因为懒的洗碗),然后和面,不和出手膜烤出的吐司是另一种风格,我也爱吃,用中筋面粉(平时做面条饺子的面...
2018-03-01
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【西安小吃系列】 9:蜜枣甑糕
铺好后一倒水进去,我的枣全争先恐后的飘起来了,层次没有了,一般的蒸锅3小时,糯米和芸豆都软了,很清香甘甜。
2017-12-09
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