老人生日纯手工祝寿寿桃
第二锅,样子更像了,面硬的话不需要太尖,胖嘟嘟就行。
2021-02-06
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多加了一勺糯米粉,个人爱好。第一次做,型不完美,但很满意,感谢作者分享,颜色不知道为什么刷不上。
无敌松软好吃的包子皮
包子皮,按方子加入了糯米粉,剩余的20g 低粉也放进去了,加了糖。用的芹菜肉馅,加入了葱姜水,葱碎,生抽,老抽,香油,花生油,鸡精,黑胡椒粉,花椒粉,糖。包子皮做出来特别蓬松,口感超好。
2021-01-26
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酥皮绿豆饼 酥得掉渣渣
按方子,很好吃,我刷了些蛋液,撒了些芝麻。
2020-07-02
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超简易的炒奶黄馅
简单易操作,用全蛋,不浪费蛋白了,口味挺好,谢谢!
2020-06-27
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洋葱圈
实力阐释,啥叫一看就会,一做就废。
2020-05-06
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蒜蓉小龙虾
非常好吃,家人都赞👍
2020-05-01
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自制豆腐脑
挺好,一次成功
2020-03-11
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芒果味雪媚娘
一开始没找到多包馅的方法,把四个点拽长包到一起,比较容易包住很多馅。多加了点糖,喜欢甜味的。挺好
2020-03-07
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夺命软吐司(๑´ڡ`๑)超软拉丝极速方便的一次发酵吐司
很好,快捷,蓬松,切片做了苹果派。
2020-03-04
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煎饼果子,薄脆片做法
非常好吃,经验:不要等着金黄再出锅,那就老了,会苦 刚泛黄,筷子碰着不软就可以出锅了,凉了就又香又脆,我不小心面活得太多了。
2020-03-02
多拿滋甜甜圈&扭扭面包&豆沙面包
完全按配方来的,就是滚圆后压扁,直接从中间搓个洞,快速出圈状。很好吃,老面的作用应该是保湿性更好,还有特有的发酵香味,类似老面包。
2020-02-22
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