纽约客疯狂追捧的Levain Bakery经典核桃巧克力曲奇
没有加牛奶巧克力，70%黑巧，糖各减了20克，还是稍微有点甜，200度烤了16分钟热的时候吃外面酥酥脆脆的，里面是软的，爆浆也太有食欲了
2022-11-14
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法式达克瓦兹佐咖啡奶油霜
这个方子太仔细了，第四次尝试这个终于成功了，不塌了，做了抹茶和巧克力夹心，就是有点齁甜
2021-12-06
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古早味可可巧克力蛋糕
味道不错
2021-08-07
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法式焦糖核桃软欧包
没有核桃用的扁桃仁，加了葡萄干，味道不错
2021-07-16
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超详细的瑞士卷奶油蛋糕卷原味蛋糕卷的制作方法 饱满不掉皮不开裂（附模具换算方法）
好的方子，不开裂，好吃
2021-06-19
白色恋人小面包
没有发酵箱，发的不是很好，不影响味道
2021-03-14
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小山进公开食谱-日式超蓬松费南雪，不藏私公开费南雪蓬松的关键
味道很好，热一点吃更好吃，糖减到80g还是有点甜，加上黄油，会有点腻
2021-02-04
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超详细图解版--流心奶黄月饼
味道特别好，一开始总是爆开，后来才知道是烤过了，时间短一点就好了
2018-10-27
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此凤梨酥媲美台湾旺莱山了
配方特别好，感觉馅料，馅料再多一点会更好吃，两个凤梨做了34个
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Phoebe阿
