#晚餐•2022年1月29日#没有八寸模具，用了平盘，发现摊开后上色特别快，于是减少了烘烤时间（海氏烤箱），26分钟出炉 。效果不错，但糖还可以少点，毕竟玉米油50g也挺多的。
2022-01-29
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玉米粉（悦谷百味有机）240克，鸡蛋3个，打发的时候加了滴白醋，按照戚风蛋糕的打发方式，牛奶80克，糖18克。微甜，蓬松感恰好。#早餐•2021年2月16日#
2021-02-16
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手头没有鲫鱼，换成了黄鱼。我嫌北京番茄味道太淡，加了一勺笑厨番茄酱以及甜椒丝儿。黄鱼比较大，腌制的时间要用到5个小时。它，就是今晚的硬菜了👍#晚餐•2020年4月19日#
2020-04-19
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就爱小鲜
