吃了会上瘾的黑芝麻糊
黑芝麻40g,糯米25g,核桃2个,红枣2个,糖15g,水300ml#早餐•2021年9月9日#
2021-09-09
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芋头糕
#晚餐•2021年9月7日# 是按照截图配方弄的,芋头250g, 粘米粉用了150g,水250g,虾米腊肠猪肉随意,这样配方比截图配方弄多了一点点水,成品超好吃,水再多就不成型了!
2021-09-07
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花生芝麻包子
#晚餐•2021年8月15日# 配方是按照这个弄的,芝麻馅平均分十几克一个,包子皮35克一个,弄好的包子二次发酵要使用盖子盖着发酵比在外面直接盖保鲜膜发酵(皮硬)好。猪肉必须加,否则不光滑。
2021-08-15
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蜜汁叉烧肉(新手烤箱0失败)
#晚餐•2021年6月26日# 我是直接电饭煲弄的,要连汁一起放下去煮到有点焦糖就可以了。
2021-06-26
不会失败的大菜——蒜蓉粉丝虾
#晚餐•2021年6月26日# 好吃!
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【蒜蓉辣椒酱】比烧烤店还好吃的自制辣酱
大小辣椒🌶️ 用了200克,油用了200克,配料啥都按照配方弄的,感觉味道很香,不算非常辣,拌面啥一流。其中油下次不用1:1,最后剩下很多,下次用150g即可。做出才的成果有两瓶半#晚餐•2021年3月13日#
2021-03-13
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网红奶油纸杯蛋糕(八寸戚风蛋糕版)
#晚餐•2021年2月22日# 配方非常好,下次都用这个配方做。
2021-02-22
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宝宝辅食微课堂 自制の虾粉
#晚餐•2021年2月22日# 非常好,实际不用泡那么久,或者不用怎么洗直接炒会更好。
川贝枇杷止咳棒棒糖
#晚餐•2021年2月10日# 配方有点偏甜,其他都还好
2021-02-10
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肉松沙拉酱芝士面包(17小时中种面团)
#晚餐•2021年1月31日#按照配方我没有冷藏17小时,就正常那样做的面包,加上自己做的肉松,味道超级棒~
2021-01-31
紫薯芋泥/鸡蛋肉松三明治大全🥪
#早餐•2021年1月23日# 完美!鸡蛋我是加点水,结块就弄上跟沙拉酱拌在一起的。
2021-01-23
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面包机自制肉松
#晚餐•2021年1月21日# 非常成功,这次就使用98克瘦肉,刚好做一罐,可以吃很久了。按照发子,时间需要根据实际情况调整。这次使用肉松功能,烤了55分钟,实物可能还有一点点硬,但不影响味道,下次试试再减5分钟试试。总体感觉不错!
2021-01-21
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