给父母做一份儿时爱吃的“老点心”——桃酥(多动图,孔瑶的食谱)
做了40克一个的桃酥饼
10天前
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解锁网红~薛记炒货~坚果奶枣
今年做了大杏仁奶枣,好几年没做,实在是去枣核太费劲,这次买到了去掉枣核的脱皮红枣,口感绵软,大杏仁香脆,棉花糖奶粉黄油组合奶香十足,这款零食口感丰富,比单独吃这些食物要好吃多了
蔓越莓牛轧糖
每年过年必做的牛轧糖,今年就做了最喜欢的花生牛轧糖,做了两大金盘,送了两个朋友,还有的就犒劳自己和家人
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芝麻薄脆饼干,一步操作,超级简单
当然也做了经典的白芝麻味的,铺的比较均匀,正面烤25分钟,反面也是25分钟才烤好,脆香,真的太好吃啦,除了时间长点(我的美的烤箱)烤制过程需要多观察。其他都是优点,材料随手可得,操作简单,新手都可以轻松上手,过年必备小零食👏
我的烤箱需要50分钟左右,因为松子颗粒较芝麻大,面糊有粘性,所以边上最薄的已经焦脆了,厚的部分还发白,果断把焦脆部分掰下来,发白部分再烤,直至一样焦脆,咔吱咔吱停不下来
2024年12月27日
苹果干——不仅仅是好吃😋对于不能吃生冷食物的朋友,也是增加营养的无添加食品。 三蒸三晒,蒸——每次中大火蒸上30分钟。 晒——有大太阳就晒🌞没有太阳就烤箱低温长时间烤(如120度60分钟)。 需要注意的是,第一步最好是大太阳晒上两天再蒸。如...
2024-12-27
2024年10月27日
3个贝贝南瓜加入鸡蛋、牛奶、苹果粒、芝士、坚果、燕麦片等等,随性加料,230度烤了45分钟,趁热,真的很好吃 红薯和苹果切丁加入鸡蛋、牛奶、面粉、木薯淀粉,少油煎制成饼,趁热,微微甜香
2024-10-27
2024年10月11日
木薯淀粉土豆丝葱花加盐加水薄油煎制成的透明的饼,外皮脆香,里面Q,好吃又快手
2024-10-11
自制披萨饼皮~~比买的好吃百倍的披萨饼皮,外酥内软奶香味儿浓郁,直接吃都超级美味
两份4个冷冻存着,想吃就吃,真好
偷懒没有先烤蔬菜,想着放锅里炒得干干的,结果还是湿了一点,不过吃起来🈶一点点汤汁,外皮酥脆,内里绵软咸香拉丝,还挺好吃的,另一个明天尝试稍微把蔬菜烤干一点!
2024-10-05
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南瓜千层馒头,不加一滴水和糖,这样做暄软香甜,可以一层一层撕着吃(养胃)
南瓜馒头,擀长方形面片时,台面上要多撒一点干粉,卷起来才有层次感
2024-10-04
香蕉核桃蛋糕(低油少糖健康版)
不喜甜,还要健康,又有这么多香蕉加持,舍弃了糖,ok
2024-09-26
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最简单最健康的冰淇淋
一锅鲜
鱼类版腌笃鲜
酥脆千层饼
韭黄鸡蛋盒子
蔬菜小饼