甜心炸弹【糖三角】,早餐吃它爽一天!
全牛奶,面发的一般。新手最好先发面在擀皮。炒完面粉馅料有些干,下次不炒了。但在炒面,包的手法上都可以看到作者注重细节,受益很多,非常感谢!
2023-01-19
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蒜蓉蒸虾
蒜蓉酱很好。虾准备少了,温水泡了一捆龙口粉丝粉丝,粉丝放底部,虾放在粉丝上。蒸五分钟关火,再焖2分钟后开锅。光盘了!感谢作者的无私分享让我能够给家人做一顿美味的饭菜!
2023-01-09
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蒜蓉粉丝蒸虾
为了吃着方便,虾头都去了,味道很好!感谢作者的分享,确实很嫩
2023-01-08
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香炸豆腐肉丸子
没放五香粉,直接十三香,盐放多了。咸了。。。卖相还不错。下次再尝试
2023-01-03
自制周黑鸭鸭舌 还原度100%(所有鸭货)
没有麻椒,仿照评论①做的,料酒减量了三分之一,很成功的!
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干煱鸡翅(空气炸锅版)
真的要吹爆这个方子,太牛了!戴手套搅拌,让调料吸收更好一些,腌制一个晚上,烤7分钟后翻面加了孜然粒和芝麻,味道超级棒!根本不用买腌料。简单容易做,多做一些,腌制一个晚上后可以冷冻,吃之前直接化开就行
2022-12-31
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馅饼
熟能生巧!有了一点心得,和大家分享。面粉多搅拌,可以进入空气,然后醒面一会,然后再搅拌。再醒面。时间紧也醒十分钟,做起来会更容易。
2022-12-30
东北鸡蛋酱包饭酱拌面蘸馒头拌饭下饭的炸酱万能酱
非常好吃,一次成功。水放的多一点应该可以做卤子,下次试试!感谢作者的分享。
劲道的手擀面
现在切完会搭在一根手指上从上往下捏一捏,面条会更自然,越来越熟练了!喜欢面条,搭配一个荷包蛋!
2022-12-26
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自制营养手工【菠菜面条】
哈哈,姑娘说像钢琴,要弹一弹
2022-12-19
这个作者的方子最适合。
2022-12-16
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真的好开心,虽然不是特别满意,但熟能生巧嘛,也算是快手菜,而且遇到老乡,真不容易。感谢分享,让我能吃上自己做的馅饼,很满足。
2022-12-04
简易快手早餐🥰牛奶水果燕麦