超赞瑶柱腊味芋头糕
还可以
2021-09-20
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超人气“网红”黑钻吐司~
170度35分钟,蛋糕体有点湿,出炉塌腰…555
2020-12-05
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奶香超浓郁的淡奶油吐司(消灭淡奶油)
二刷!吐司胚是按这个方子,超棒。又可以消耗奶油又可以有绵软的包包~就是热量比较高…
2020-11-15
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抹茶奶酥吐司
忘了家里没有抹茶粉,做成巧克力奶酥 家人说味道很好呢
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差不多吃完才想起来拍照… 组织绵软,超级nice!
2020-11-14
一次冷藏发酵吐司超级拉丝柔软(手揉出手套膜)
额…放了一夜居然没有发起来…不太长个
2020-10-25
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好吃到停不下来!脆皮椰蓉面包🍞
不是很成功…做的时候给了8成的水,但是还是水量太多,厨师机都不太拌起来😨😨做出来椰蓉很脆没错,但是包包很干很硬…
2020-10-18
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茶楼高级点心:港式马拉糕
操作没有问题,完全跟着配方来。但是做出来没有马拉糕的味道,组织绵密, 只是一个蒸蛋糕的味道,失望!
2020-10-03
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最详细的蛋黄酥方子修订版(新手必看)
非常详细,一次成功,赞
2020-09-26
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菠萝奶酥吐司
这个方子真心不错!终于有一个吐司让我满意,让家人满意。拉丝,柔软,水量也刚好!
2020-04-14
纯奶手撕吐司
麻烦帮我看看,图二这样的只要减时间还是加时间呢。组织还不够绵密
2020-03-29
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双色馒头(花朵馒头)
可能面粉比较吸水,揉面过程中还不停的加牛奶,有点干所以很难擀开,幸好成品不错。
2020-03-25