风靡全网的奶香烤馒头🔥烤馍 在家一样轻松做
210度13分钟有点糊,下次试试205度13分钟
10-11
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毛豆酸菜焖豆腐
用豆泡替代了炸豆腐,感谢作者,味道不错
07-30
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虾皮冬瓜
好吃好吃 ,冬瓜切片了,煮冬瓜的水用来煮虾皮
冬瓜豆腐丸
没什么味,加了很多番茄酱拯救了一下还可以,不过老公和孩子都不吃😂
07-12
酸梅汤
没有玫瑰茄,放了点杨梅,颜色也很好
05-21
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低脂沙拉酱(自制简单)
翻倍做的,糖20克,白醋11克,橄榄油40克,其它照方子
04-29
上海羌饼(小时候的味道)
做成了这种小个的,好下锅一些,500克面粉,一盒250ml的牛奶,加水至350克,5克酵母,11克盐,厨师机5档10分钟 分3次下锅,不然虽然锅里能放下,但是不好翻面,也不好挪动,小火中间热,周围凉,需要中途给饼饼换位置 用比最小火稍大...
04-11
低脂豌豆虾仁滑蛋
豌豆下次煮5分钟
04-09
大葱牛肉饺子馅、包子馅
一斤牛肉,一斤比较肥的五花肉(肉泡水之后要记得控水),1小块姜(单独剁碎,再和肉一起剁),6根大葱,4把小白菜(焯水),8勺生抽,2勺蚝油,2勺料酒,1匙盐,5克五香粉,1克胡椒粉,1勺淀粉 其它照方子 需要配1500克面粉
03-22
86岁奶奶教的盐水猪肝
确实挺嫩的,咸淡合适
03-11
2024年02月29日
葱蒜炝锅,先放胡萝卜细丝炒软,再放圆白菜炒软,一勺酱油,翻炒均匀,加2勺水、盐,再加鸡蛋,翻炒一下,一勺锅边醋,出锅
02-29
自发黄豆芽炒肉皮
没放胡萝卜,也忘记放醋了,葱姜八角炝锅,放肉皮(提前焯水,切好),翻炒一下,放酱油和料酒翻炒,放水,放豆芽,最后加了点冰糖,算是红烧了
02-27
披萨
白菜素包子馅