wjwlover的厨房

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2017-03-05 加入
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wjwlover的作品 查看全部 6 作品

  • 自己做生日蛋糕

    自己做生日蛋糕 

    过五周岁了😘

    05-12

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  • 玉米油版一次性发酵吐司

    玉米油版一次性发酵吐司 

    没有入手面包机之前我曾手揉过一次手套膜,膜很成功就是发酵没做好,严格来说这算是我第二次做吐司了。还算成功吧,用的三能低糖吐司盒,新盒第一次用火候大了。个人感觉热乎的时候吃起来口感不如放凉了一夜后的口感,那时候口感更像桃李家那份小号的切片面包...

    2021-03-14

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  • 零失败风味茄子(外焦里嫩茄条作法)

    零失败风味茄子(外焦里嫩茄条作法) 

    #晚餐•2021年2月17日#分享一下心得,茄子切的条一定不能薄了,稍微厚点。裹粉的时候少量多次,裹少了容易食材。我第一次就是这样失败的。

    2021-02-17

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  • 糖醋里脊

    糖醋里脊 

    #晚餐•2021年2月17日# 征用了闺女的里脊肉,做了一丢丢,味道不错。

    2021-02-17

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  • 炸果子(红薯饼)

    炸果子(红薯饼) 

    来莱阳这么年第一次自己一个人做这个。

    2021-02-17

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  • 拔丝山药

    拔丝山药 

    #午餐•2021年2月17日# 挺成功的,就是感觉糖有点浪费,太多了。

    2021-02-17

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