自己做生日蛋糕
过五周岁了😘
05-12
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玉米油版一次性发酵吐司
没有入手面包机之前我曾手揉过一次手套膜,膜很成功就是发酵没做好,严格来说这算是我第二次做吐司了。还算成功吧,用的三能低糖吐司盒,新盒第一次用火候大了。个人感觉热乎的时候吃起来口感不如放凉了一夜后的口感,那时候口感更像桃李家那份小号的切片面包...
2021-03-14
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零失败风味茄子(外焦里嫩茄条作法)
#晚餐•2021年2月17日#分享一下心得,茄子切的条一定不能薄了,稍微厚点。裹粉的时候少量多次,裹少了容易食材。我第一次就是这样失败的。
2021-02-17
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糖醋里脊
#晚餐•2021年2月17日# 征用了闺女的里脊肉,做了一丢丢,味道不错。
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炸果子(红薯饼)
来莱阳这么年第一次自己一个人做这个。
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拔丝山药
#午餐•2021年2月17日# 挺成功的,就是感觉糖有点浪费,太多了。
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自制芒果味冰激凌
快手吐司披萨
蛋黄溶豆
怪味花生豆
可可海绵纸杯蛋糕