大鸡蛋5个，椰子油50克，低粉60克，斑斓粉8克，牛奶60克，香草糖40克，盐1克，柠檬汁少许，28*28烤盘，155度预热后烤17分钟，再调150度继续烤10分，用来做生日蛋糕胚，夹层用杨梅奶油，杨梅酱和荔枝肉，得到大家一致好评！快吃完了...
07-03
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糕很松软，Q弹！糖颜色可以选深一点，不喜太甜，下次直接50克红糖估计就够了，再试试增加木薯粉的比例#下午茶•2024年4月27日#
04-27
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这个方子做出来的吐司太棒了！爆发力没得说，也的确很软！加了20克奇亚籽，用20克水泡着过夜，第二天一起加入面团，下次面包水量还是要先预留一点，金色波纹模具，上下火180度，20分钟后下火调到195度，继续烤25分钟，山形面包视面包颜色需加铝...
04-17
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双层芝士蛋糕 | 日本官方配方 在家还原！| Joyce Bakery vol.30
6寸海绵蛋糕3个蛋，95克低粉，5克抹茶 ，25克黄油，35克牛奶，65克糖，分蛋法。烤芝士，1.5倍的量，放了35克，个人觉得还是偏甜，可再减糖。 谢谢这么好的方子！
2023-05-03
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20cm铸铁锅，300克高筋面粉、200克全麦粉、再加了冰箱里之前用剩的100克老面，酵母5克，盐9克，红糖30克，做了两个，一个加了葡萄干和核桃，葡萄干用朗姆酒泡一下，另外一个原味，比较一下，空口吃还是喜欢吃有果干的 230度加盖烤20分...
2022-05-28
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水果拼盘11
