看到小鸟和小树🌲图案了吗 其实这个很好熟 放入平底锅受热就膨胀了 不建议把图形做的太厚 再膨胀就走样了 我做了加倍的量 面团最后还比较粘手 我撒了不少干粉
2020-10-11
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切成条状了,练习宝宝抓握,照配方做没加糖,用的是低筋粉,个人觉得柠檬还可以多加一点,去去蛋黄的腥气。最难就是打发蛋黄,打到作者描述的发白,粘稠,纹路不易消失真的很久。
2020-08-16
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戚风是我做的最成功的一次,网上买的豆乳盒子模具还没到,选了家里最大的保鲜碗,对戚风量估计不太准确,还是不够铺满三层,应该保证最顶上一层的形状。今天做了咸口的,下次再试试甜口的,味道无可挑剔。
2020-04-29
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以前一直在外面买奶酪包,老公说他喜欢里面的馅, 谁不喜欢啊,真是。这次自己动手,别说奶酪馅了,面包体也超好吃的。做了两个六寸,送了一个给小姑子,她三下五除二吃完一小块,嘻嘻嘻😁
2020-04-28
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