第二次做了，好吃到飞起#午餐•2024年10月25日# 现在正是吃壳类的季节，特别肥还便宜，扇贝5块钱一斤，鲜活个头大，一次吃三斤，吃到撑，今天还蒸了四个大生蚝，也很好吃！ 记录一下：扇贝开锅蒸6分钟焖一分钟足矣，时间长了就老了
2024-10-25
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超好吃，第一次买这种猪颈肉吃，我们这里叫松坂肉，口感太爽了！最后烤焦斑的时候放在最上层，着急吃还是不够焦，不过味道真好！小烤箱的温度只有230度，不过按方子上的时间够了，除了焦斑不太够，想用大烤箱，又怕风炉火力太猛容易糊 最后记录一下：60...
2023-04-28
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珊珊-yhs
![[原创] 比烧烤店还好吃的孜然鸡心](https://i2.chuimg.com/1e89c891474645bfa6146941ca03ba4d_1280w_1706h.jpg?imageView2/1/w/280/h/280/interlace/1/q/75)
