泰椰奶花 记录数据
元气八眉菌 热可可
姗胖版蘑菇头马芬(记录数据)
一锅到底!脆皮软心布朗尼:告诉你超脆皮关键+溏心食谱研发笔记
严格意义上来说是缩小版本的,但是中间没烤熟,下次一定!
2023-01-09
1 2
完美裂纹~百分百成功的超好吃奶香司康(禁止搬运)
非常喜欢的一款司康方子,这是第二次做。整体出品高度可观,操作简单快手,是懒人小白必备食谱。
2022-12-14
3 0
PH盐之花巧克力磅蛋糕
按照原方子,一点都没有修改。出品完美,会二刷!
2022-11-14
2 0
肉桂卷快手面包丨健康·烘焙
红糖换成了冲绳黑糖,黄油加了10g,全麦面粉替换成了黑麦面粉,...,总体出品效果还不错,烤的时候香飘四溢,爱了爱了!膨胀力也可以的哟
2022-10-26
17 0
日式北海道吐司
因为少糖少油无蛋,所以爆发力不强,吃过再给反馈,不过看盐量这么大,应该是咸口的!
2021-02-10
『醇香椰浆嫩白吐司』
全家福,上图颜色深了很多,实物浅不少
2021-01-15
7 0
顶级黄金椰蓉吐司
实物颜色比图片浅,超级棒!
2021-01-14
4 0
日式紫薯紫糯米包
哈哈哈 2.5倍的量制作10个小欧包,紫薯粉改成了全麦面粉,没有撒高筋粉,没有颜色,所以烤出来像馒头。内馅儿100g一个,非常实在,可以再分多一点份数。
2020-12-29
0 0
碱水小丸子(超可爱好操作的碱水面包)
非常棒,口味很好。做了原方子的三倍量,出品60个。碱水部分不做任何改变,风炉180℃,12分钟出品颜色刚好!
2020-12-15
小葱吐司
做了两个三能450份量的吐司,非常好吃
2020-06-30
芝士熏鸡面包(万用方子)
非常好吃,就是整形有待提高,会再撸!
2020-05-28
10 0
波兰种全麦面包🍞
方子的0.65倍做了两个90×90的吐司,里面的波兰种用天然酵种替代了,出品不错哟!
2020-05-27
8 0