昨晚做好的，放了新鲜芒果和蔓越莓。刚尝了一下，口感细腻，没有冰碴，糖量在35克应该是说刚刚好，可能减糖到30克也行，也许50克的甜度更适合作者。 蛋黄牛奶部分是放锅里隔水加热到粘稠，因为前面没有隔水直接小火，马上就糊底出黑块了，于是又做了一...
07-19
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第一次尝试，没有豆瓣酱和黄豆酱，用甜面酱和重庆麻辣酱代替了，其他都有，简单且好吃，终于吃上了N多年没有吃过的我们路边已绝迹的酱香饼了#早餐•2024年7月7日# 中间图是芒果凉粉，调上些许蜂蜜，也是可口得很
07-07
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第一次做，儿子喜欢吃，粘肉松用了买的沙拉，感觉还是添加剂味太重，下次试着自己做沙拉抹酱，就不用担心吃太多添加剂了。 肉松是那种脆硬的，不太容易粘稳。没做过肉松面包不懂，这次做过后就知道怎样买适合做肉松面包的肉松了，应该要配绒绒的肉松。
06-17
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照片最上面那个看着像榴莲肉的，哈哈！第三次做，可能这次的水磨糯米粉不吸水，按方子配着来的面糊太稀了，儿子说这个雪媚娘“加不拉丝”，笑死我了。 下次再用这个糯米粉做雪媚娘得少加水，备忘一下。
05-12
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昨天傍晚做好吃了，还剩一点留到今晚7点吃的，皮子还很软，方子很好！ 方子量很大，第一次完全按方子来，用小熊薄饼机做的，也还比较快，几十张饼皮，光口吃也不错。 没有芒果，做了个火龙果的千层，好吃！！ 感觉做千层很简单，不用抹面，皮子的口感与蛋...
02-12
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桐谷殿下
