0失败的台式芝士热狗面包
很好吃，做了三个有肠的，没放芝士，180，160℃
2020-10-18
8 2
宫廷桃酥
方子非常好，用的猪油，放了2.5g的臭粉，糖减到195g，还是很甜，很酥。
2020-05-15
7 2
午餐•2020年5月15日
#午餐•2020年5月15日#
4 0
确定是儿时老蛋糕的味道，蛋糕房老板给的方子，超好吃
很好吃，糖放了85g，还是很甜，开始温度180℃，后来上火又降了10℃，烤了20多分钟
2020-05-11
12 0
基础蛋糕卷--定制烤盘版
180度，25分钟，后五分钟，开了热风。非常好
2019-05-20
9 0
小面包-小餐包
今天又做了一次，170℃烤了20分钟
2019-05-11
11 1
全麦葡萄干面包
全麦的很难出膜，发酵也慢，可能屋里温度低，盐放了4.5.克，有点咸
2019-05-10
8 0
装袋里才想起来照相，很好吃，160℃烤了17分钟，没有上色，又180℃烤了5分钟
15 0
零失败的戚风蛋糕卷
头一次做的没有脱皮，以前的蛋白可能打硬了
2019-05-05
18 0
酸奶纸杯戚风蛋糕
有点塌陷了，不过很好吃，190℃
2019-04-27
24 0
素油开酥的三种口味蛋黄酥
做了七个蛋黄的，剩下放的豆沙馅，豆沙馅的太甜。185-190℃，35分钟
2019-04-21
牛角面包
有三个放了豆沙，185℃中层
2019-04-19
�小于头 �
