dd_123的厨房

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浙江,湖州 海外,美国 学生 2017-03-07 加入
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  • 2022年07月11日

    2022年07月11日 

    味增三文鱼胡萝卜 三文鱼和磨细的胡萝卜一起煎熟加一小勺盐,出锅前味增、味淋和一点水混匀加入

    2022-07-11

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  • 2022年07月06日

    2022年07月06日 

    排骨汤:八角 香叶 桂皮 盐,最后加了点黑胡椒

    2022-07-06

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  • 2022年06月23日

    2022年06月23日 

    洋葱 大蒜 广东香肠 生抽 鱼露 料酒,出锅前撒把新鲜大蒜末和葱

    2022-06-23

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  • 2022年06月21日

    2022年06月21日 

    带脂肪的牛肉片,广东香肠,豆腐。鱼露生抽老抽、糖

    2022-06-21

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  • 2022年05月22日

    2022年05月22日 

    大蒜 干辣椒 酸菜 沙丁鱼罐头 一点酱油

    2022-05-22

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  • 2022年05月22日

    2022年05月22日 

    胡萝卜先炒软,菠菜挤掉一些水,一起炒,酱油和和mirin,最后加点芝麻油

    2022-05-22

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  • 2022年05月12日

    2022年05月12日 

    记一次好吃的鸡肉三明治。鸡小胸用了盐、paprika 蒜粉 韩式辣椒粉和黑胡椒。一面煎完翻面的时候把鸡胸纤维拉松了拉平了,盖盖煎熟。面包一面吐了mayo, whole seeds master,一面涂了甜酸奶。夹了ice burg生菜,吃起...

    2022-05-12

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  • 2022年05月09日

    2022年05月09日 

    洋葱胡萝卜蛋,生抽 鱼露 mirin dashi。胡萝卜要焖软才好吃

    2022-05-09

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  • 2022年05月05日

    2022年05月05日 

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    2022-05-05

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  • 2022年04月15日

    2022年04月15日 

    一点点大豆酱和韩式辣酱 一点孜然粒 一点老抽

    2022-04-15

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  • 2022年03月29日

    2022年03月29日 

    牛肉丝生抽稍微腌下,炒洋葱胡萝卜,再炒牛肉丝,加些生抽鱼露dashi和水焖下,出锅前打个蛋稍微搅拌不要太过,焖熟

    2022-03-29

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  • 2022年03月19日

    2022年03月19日 

    鸡肉丸子:一磅鸡肉,三根细胡萝卜,一小碟青豆,一大把榨菜。老姜泥,鲜酱油一些,鱼露少许,补一点盐,一点点五香粉、白胡椒。 煮完丸子剩下的汤也好喝

    2022-03-19

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  • 渣都不剩的咖啡切片曲奇

    渣都不剩的咖啡切片曲奇 

    直接用了咖啡可可面团,减了糖,用了粉量33%的糖,我吃起来正好

    2022-03-11

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  • 2022年03月02日

    2022年03月02日 

    金枪鱼沙拉、芝士、吐司。金枪鱼罐头尽量挤干水,洋葱切细末浸水后尽量挤干水去除辣味。蛋黄酱、牛奶调节湿度,一些玉米。

    2022-03-02

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  • 2022年02月25日

    2022年02月25日 

    茄子先煎一下或烤一下。炒牛肉,大蒜末,大蒜粉,加罐番茄,加盐,basil,煮煮。一层茄子一层番茄牛肉酱一层cheese组合下,烤烤。

    2022-02-25

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  • 便当记录

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    2022-02-23

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  • 2022年02月20日

    2022年02月20日 

    鸡肉丸子:1lb鸡,一块鳕鱼。25g面包糠,25g牛奶。2 个 minced garlic. 一些蒜粉。1.5tbsp parmesan cheese,5/8tsp盐,1tsp韩式辣椒粉。很多basil。一些辣的辣椒粉。pepper

    2022-02-20

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  • 2022年02月18日

    2022年02月18日 

    韭葱炒鸡炒蝴蝶面。加了酱油、醋、味淋和白胡椒、辣椒粉,还有姜丝

    2022-02-18

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  • 2022年02月14日

    2022年02月14日 

    青椒炒鸡加了点醋 喜欢

    2022-02-14

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  • 2022年01月19日

    2022年01月19日 

    韭菜 泡菜 鸡腿 豆腐 蒜 卡宴 酱油

    2022-01-19

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  • 2022年01月19日

    2022年01月19日 

    韭菜 泡菜 鸡腿 豆腐 蒜 卡宴 酱油

    2022-01-19

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  • 2022年01月18日

    2022年01月18日 

    酱烧牛肉茄子。蒜粉、花椒,生抽老抽味增韩国辣酱,两种辣椒粉,糖

    2022-01-18

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  • 2022年01月07日

    2022年01月07日 

    酱:葱,mirin,味增,一点点酱油

    2022-01-07

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  • 2022年01月06日

    2022年01月06日 

    味增蔬菜汤。dashi和味增

    2022-01-06

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  • 2022年01月06日

    2022年01月06日 

    辣烤胡萝卜:蒜粉,cayenne,paprika,黑胡椒,盐一点点就行

    2022-01-06

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  • 2021年12月29日

    2021年12月29日 

    加了点dashi粉,用牛骨汤煮了一下下

    2021-12-29

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  • 2021年12月19日

    2021年12月19日 

    鳕鱼鸡肉丸子:鸡胸肉、鳕鱼、面包糠。磨了一块洋葱,一瓣大蒜,还有一些parmesan cheese,黑胡椒和盐。 汤先炒了胡萝卜洋葱,然后用鸡汤一起煮,出锅前加点大蒜末。模仿的Italian wedding soup做法

    2021-12-19

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  • 2021年12月09日

    2021年12月09日 

    胡萝卜,洋葱,榨菜丁,豆腐,牛肉末,老姜末,葱 老抽生抽一些味淋

    2021-12-09

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  • 2021年11月30日

    2021年11月30日 

    酱油、黄油、大蒜粉

    2021-11-30

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  • 2021年11月12日

    2021年11月12日 

    大排档的炒鸡味。用了老抽韩国辣酱和味增还有一点白胡椒腌肉。炒的时候加个八角才有大排档味

    2021-11-12

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