昨天做了一下,第一次做焖饭没什么经验,这个配方做出来还挺好吃的。唯一的遗憾是我水加多了,所以米饭变得很潮湿,烧了两次饭才煮的干了一些。味道还是不错的。腌制的时候,我还放了葱姜去腥,煮的时候放了葱姜一起煮的,煮到一半或者最后可以拿出来,不放不...
2024-06-06
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隔了两年了又做了这个卤鸡翅,按照楼主的配方做的,真的非常好吃,而且零失败,做完之后信心满满!!!我是按照900克鸡翅➕100克鱼豆腐➕100克海带结做的,这个配方巨鲜啊!!我觉得加海带结真是点睛之笔!不过自己喜欢什么加什么就行了!然后调和的...
2024-04-22
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今天又做了一次,这次使用的是隔夜的米饭,比较干和硬,又是冷,所以粘不起来,最终呢就做了个芝士盖饭,微波炉叮30秒,还是很好吃的,自己加了一个煎蛋,然后切成丝,午餐肉也用油稍微煎一下。更好吃,这样也不错。
2024-04-03
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做这个饭团的秘诀就是饭可以少一点,但是料一定要多(不用再调味了,因为紫菜,午餐肉,肉松,芝士都是有咸味的)!!! 我是按照一碗米饭,16克海苔自己撕碎,其他的配料分量按照博主的分量去加的,做了7️⃣个小饭团! 饭少,配料多,但是做出来非常好...
2024-04-01
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