吃着碗里望着锅里的红烧肉
老公孩子爱吃所以学着做,第一次做,效果不错,一点也不腻,很下饭,就是老抽放的稍稍有点多,颜色深了点,肉下次切的再小点。
2017-09-19
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红枣红糖戚风蛋糕(6寸)
今天又做了一遍,上次不是太发以为要加些泡打粉,后来在网上查了查说是蛋白打的时间过短,。今天加长了打发蛋白的时间,同时对我家烤箱的温度上调了20来度,烤制过程中明显比第一次蓬得大,放凉后和第一次的大小基本一样,但是口感明显比第一次好很多很多。
2017-04-07
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发的不厉害,是不是应该加些泡打粉呀?
2017-04-06
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葡萄奶酥(超酥香的饼干)
心沉,葡萄干放的有些太多了,有好多葡萄干露在了外面。
2017-04-03
咸味肉松饼干
肉松加了50多克,还加了些芝麻,也试着拧了几下,也许是因为这些,饼干表面不是特别的光滑。不过味道很是个赞!
2017-03-31
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小兔子热狗包
没时间点眼睛用的是黑芝麻!我家兔子耳朵比较长。昂,要么一个长一个短。很显示我是纯手工制品。
2017-03-29
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熊猫饼干
没有抹茶粉,都用的是可可粉,也没有糖粉用的是白糖。也没有香草精。总算有几只漂亮一点的熊猫。下次加点盐试试看!
2017-03-26
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没垫吸油纸,用的是香肠,害怕热狗不熟。
2017-03-21
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