烘焙治愈人生
咸甜适口#烘焙治愈人生#
2021-09-08
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治愈系烘焙
合集#治愈系烘焙#
2021-08-13
2020年12月26日
第一盘原味干爆4个裱花袋，挤到血柱直冲天灵盖，烤出来也塌的不像样，口感比较甜腻，第二盘直接改方子，杏仁粉只剩20克，就加了20克奶粉，低粉153克，抹茶7克，糖减到55克，多加了10克牛奶加糖加盐加热到35°，然后把软化的黄油坐在32°的温...
2020-12-26
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消耗淡奶油的利器——淡奶油戚风
不追究细节的话，可以这么说，我戚风从未失败过😂#晚餐•2020年12月18日#
2020-12-18
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2020年12月14日
成品来说，抹茶纹路比较清爽，组织Q软有弹性，但排气作业做的不好，大半夜娃醒了，匆匆忙忙，没把大气泡排尽，再接再厉
2020-12-14
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2020年12月11日
全麦鸡排堡，用全麦并非是为了低卡减肥，主要是馋那麦香，炸鸡排，番茄酱，沙拉酱，差两片番茄和一杯可乐，哈哈哈
2020-12-11
一次发酵绵柔奶油小餐包（消耗淡奶油）
没有老酸奶全部用的淡奶油，减了糖，又加了20克水，纯手揉，还做作的整了个型，哈哈哈哈，真的是奶香炸裂，像棉花一样柔软，
2020-12-10
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超浓奶油餐包 手揉版本 消耗淡奶油
别喊我阿姨
