2018年04月22日
可能我的面粉比较吸水,根据配方的牛奶量,面粉太干,喜欢吃甜的亲可以多加点糖,个人还是喜欢红糖馒头
2018-04-22
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杏花楼咸蛋黄肉松青团
为什么会塌呢?还有蛋黄肉松根本揉不起来,是油放的不够?
2018-04-01
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蒸黑米糕(炖锅版)
感觉偏淡,个人还是觉得放点糯米粉会更好吃😋
2018-03-28
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花样口味的雪花酥(12种不同口味)
第三次做了,为什么还是太软,是火太小还是棉花糖煮的时间不够
2018-03-21
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无油酸奶戚风
交作业了,正面跟反面,为啥里面还有点湿湿的?没看透?
2018-02-25
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有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
第一次做,有待改进
2017-11-30
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自制哈根达斯风味的冰淇淋
第一次做,好吃😋
2017-07-03
酸奶蒸蛋糕(入口即化)
第三次做,总算有点入口即化的感觉了
2017-06-24
第二次做,自我感觉还可以
2017-06-17
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蛋清分离失败了,不过味道还可以
2017-06-04
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罗马盾牌饼干
2017-04-15
红糖发糕(成功率百分之百!)
我的是6寸的蛋糕模,配方是之前的一半,红糖放少了,因为有朋友说之前的看上去跟烤焦了似的
2017-04-09
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