蜂蜜无水老蛋糕
配方很赞,味道很好。按配方制作的脱模膏放在模具里,轻松脱模。感谢无偿提供配方!
05-09
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月饼到底可以有多柔软,经典配方,蛋月烧~松软蛋糕体
味道不错,用了肉松蛋黄馅。
2023-09-21
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8寸轻乳酪蛋糕不开裂不缩腰
上火130,下火115,水浴法60分钟,最高火3分钟上色。黄油减了一半。很好
2023-04-29
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波兰种吐司
低糖吐司盒上火155,下火170度,26分钟。
2023-04-26
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葱葱又松松戚风蛋糕
非常好吃。160度32分钟。
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一做再做,糖减到60克,上火150,下火175,20分钟后盖锡纸,共40分钟。太好吃了!
2023-04-02
桃酥(一)黄油版
最常做的配方
2023-03-31
葱油酥
油减了35克,糖减10克。味道不错!
2023-03-13
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所有材料减半,全用五得利中筋面粉做也很好吃!上火180下火160,用了40克左右的桃酥模具,15分钟。
2023-02-27
桃酥(三)色拉油版
用了普通面粉,180度15分钟,非常好吃!
2023-02-21
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椰蓉酸奶小蛋糕
面粉只放了120克,底部加了点葡萄干,没放泡打粉,分蛋打发。160度25分钟。味道很好!
2023-02-09
椰香雪花酥
在此基础上又加了蔓越莓,橙皮丁,芒果干共80克。实在太香!
2023-01-15