好好吃、好好吃的双倍开心果酱吐司
你们的怎么那么绿?我是用的100%纯开心果酱没有其他了。颜色不好看
10-16
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菠萝包
对菠萝包又爱又恨,吃是好吃但不好打包,一倒腾,酥皮零星掉落影响心情,除非一做出来就分着吃掉。
01-17
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超浓郁、巨好吃~咖啡巧克力软欧
第二次做,这次放的老面,上次放了烫种第二天发硬不知道为什么。个人觉得比咖啡奶酥好吃。放了20克咖啡酒,120克黑巧豆
01-15
澳洲羊肉 I 葱爆羊肉
用的滩羊后腿肉
01-04
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暖软黑糖吐司
第三次了,还是用的冲绳黑糖,之前第二次用的广西黑糖,真的齁甜,除了甜腻没有别的风味。所以这次用冲绳黑糖非常好吃。风炉温度时间也很合适。
黑米糕
这个黑米糕总会消点泡,不知道是配料里面的什么材料导致的消泡。没有那么高,但成品还算是松软的。如果不消泡更松软。以前都是做8寸,今天是做的6寸,消耗黑米粉和粘米粉
2023-10-26
怎么卷都不裂的肉松蛋糕卷
蛋黄合适,不想再敲蛋了,就用了157克蛋白,用了55克粉,55克牛奶,油不变,时间150度30分钟,最后10分钟上火调到170。好卷的很,就是切的时候肉松牵连,切面没有其它卷那么平
2023-05-26
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Q弹椰汁千层糕(马蹄糕)
从去年开始到这次共做过3次,这次的小黄稠度最合适,去年的两次太稠了成功了但小黄有点不够用,这次小黄小白等量完美。
2023-03-16
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两种口味金枕蛋糕 | 不塌陷 无泡打粉
方子很好,给的温度也很准,150度下层 63分钟,2个量,糖用了90克。
2023-03-09
🔥口感绝对惊艳你的味蕾❗️芝士肉松盐面包卷
风炉190度18分钟,两盘
2023-03-06
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荷兰豆拌黑腐竹
疫情居家中,老公单位扶农发的黑腐竹。正愁不知道怎么吃,因为我家人都不太爱吃腐竹,前几天看到美女老师的这个方子就收藏了。今天一试真的太好吃了。现在希望下次可以再发黑腐竹。黑腐竹比黄腐竹好吃。谢谢美女老师分享
2022-11-28
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陕西名吃~腊汁肉
用了方子就要发图,是对方主的尊重,非常好,就是这个味
2022-10-19
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