煎一块好牛排,你需要知道的一切
第一次煎厚牛排,按作者的标准,我以前一直是煎牛肉片的。成品几乎全熟了,看看最后一张空盘子几乎没有汁,不过味道还是不错的,原本是打算7成熟,偏差有点儿大……下次再把火调小一点儿,静置时盛盘子里也许会好些……#午餐•2020年9月26日#
2020-09-26
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伯爵红茶奶冻
美味的下午茶☕️
2020-05-05
简易凉皮(免洗)
自从找到了这个简易凉皮方子就再也没在外面买过凉皮了。而且在同事的推荐下还发现了“面筋粉”这种物质,彻底不用洗面了!味道超级赞!就是人口多的话还是要制作一段时间的……
2020-05-04
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吐司,奶香手撕面包,超级香浓
第三次用这个方子,每次都很好👍味道大赞!
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新手必成8寸生日蛋糕(详细多图干货经验分享,解决戚风蛋糕塌陷,奶油饰面涂不好,烤箱温度不好掌握等各种问题)
戚风蛋糕坯子有一点儿塌 稍微切了一下 挽救效果还好吧
2020-05-02
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戚风蛋糕卷
考得有点儿缩,改奶油卷了。超级好吃😋
2020-04-26
蔓越莓饼干 新手也不怕
第一次做 很方便 明天尝尝
2020-04-22
方子很好,纯手工揉的面,用的冰箱冷藏快速出膜的方法。没有炼乳,加了50克奶粉,牛奶多加了10毫升。味道很不错👍
2020-04-18
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千层芝麻酱烧饼
一次成功
2020-04-17
淡奶油冰淇淋
一边念叨着太罪恶一边吃得特别带劲儿……太矛盾了……加了奥利奥饼干🍪简直太好吃了😋
2020-04-14
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没有生蛋,不用搅拌 超好吃的三种口味冰淇淋
第二次做了,加大量,第一次的很快吃完了。
这个方子超级赞超级赞!我没有称重,估摸着来的,用了4个鸡蛋黄,大约200克牛奶,糖更多一些,饼干小袋的2袋,简直太好吃了😋好罪恶……
2020-04-13
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