80后儿时记忆☞猫耳朵
孩子说好吃,一小袋的包装起来,也不知道能放几天。
10-19
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自制蔓越莓沙琪玛
估计我熬不好糖浆,凝不到一块,干脆做成了筋骨条吃了算了。
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糖酥饼
我的火可能大了,外面快糊了,里面不熟。😅
09-09
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家庭版香酥油条
#早餐•2023年9月21日# 交作业
2023-09-21
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10L小烤箱烤一切---不顶上管的6寸9寸戚风蛋糕生日蛋糕今天你气疯了吗?
130度20分,150度35分,不见蛋糕动,也不见一点明火。 怕食材浪费,又直接230度10分钟。 是烤箱坏了吗?
2023-09-14
古法酸梅汤
#下午茶•2023年9月6日# 交作业,跑了几个药房才买齐材料。
2023-09-06
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波兰种➕水合法超级松软基础面团(tesco面包机适用)
用面包机做好拍过照,送给朋友了。 材料采用作者的,步骤没按作者的来。 水合后直接扔桶里把油盐酵母放里,订好程序忙自己事,等该发酵时按暂停,拿出一整形再按继续启动,剩下的还是交给面包机。
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葱姜炒梭子蟹(very easy)
#午餐•2023年9月4日# 放了一点蒸鱼豆豉,一点点生抽,由于我平常口味轻就没放盐。 吃着口味正正好。 谢谢作者
2023-09-04
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新疆果仁列巴
没烤箱,用微波炉做了28分钟,孩子说好吃👏#晚餐•2023年6月23日#
2023-06-23
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自制炼乳
5斤猪油前后都称了,炼了1912/500=3.824斤 交下作业
2023-06-14
自制猪油(炼猪油)
颜值奶油草莓甜心小面包
没烤箱用微波炉做的,色不太均。 交下作业,闺女不饿也吃了一个🥰 #宵夜•2023年6月10日#
2023-06-10
蔓越莓饼干(微波炉版)