烧焦巴斯克芝士蛋糕6寸
做好了发现只有八寸模具，于是就用了四个八角模具，做了抹茶味！很赞 记录： 奶油奶酪300g 木糖醇 60g 全蛋150g（四个） 蛋黄20g（一个） 玉米淀粉10g 淡奶油170g（34+136） 抹茶粉12g➕50g温开水化开 取34g...
03-29
2 0
超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
糖30g其余一样。风炉模式165°25分钟，转180°上火3分钟
03-27
1 1
重庆家常麻辣水煮鱼
用的火锅底料 很不错
01-26
1 0
空心大油条（酥香可口，好看好吃）
#早餐•2023年1月29日# 没有加泡打粉，用酵母代替的，也很不错
2023-01-29
6 0
简单番茄披萨酱（可做意面酱）
绝～太太太好吃，能直接空口吃的那种哈哈
2022-05-15
5 0
黄鹤楼巧克力雪糕
哈哈，还没有做过，在黄鹤楼那吃过一次😄😄
2022-05-02
54 3
8寸披萨饼皮做法（🉑️厚🉑️薄，🉑️脆🉑️软）4张
棒～
汉堡胚（一次性发酵快速揉出膜的方法）
哄侄女们的利器哈哈
我用的是别人的二次发酵的方子，但是自己喜欢一次发酵，感觉和作者一样觉得二发好麻烦哈哈哈～蛋液刷的稍微多了些导致颜色重了点。只是没有生菜和肉饼，自己做的就随意一些好啦～
2020-04-26
熔岩乳酪吐司【曼达小馆】
很赞呐！ 记录一下自己的烤箱：上火195，下火190，热的酱8分钟，凉透的酱12分钟
2020-03-18
11 0
庞多米/白吐司
加了176g水，发酵用了一小时十五分钟九分满，加盖开始烤但是出炉还没有完全满模，下次再调整一下！
2020-03-11
9 0
草莓酱
来个详细图！很赞！但是糖确实多了，太甜了！加黄油是真的很神奇的一步！我喜欢～下次还用这个方子～
2020-03-03
零zero_1995
