桃子死妞的厨房

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2017-03-09 加入
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  • 椰丝牛奶小方糕

    椰丝牛奶小方糕 

    这次做的没之前顺滑 牛奶500g 淡奶油200g 糖60g 玉米淀粉80g(500g牛奶分160g与之混合)#下午茶•2023年3月6日#

    2023-03-06

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  • 2023年01月16日

    2023年01月16日 

    记录一下#下午茶

    2023-01-16

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  • 平底锅毛巾卷

    平底锅毛巾卷 

    看到一个比较简单的方子,觉得还不错 不过我份量减了些 一盒250ml的牛奶 低粉100g 鸡蛋2个(不是小草鸡蛋) 白糖35g(还可以再加点) 安佳淡奶油一盒250ml(20g白糖打发) 3张皮一个卷,做了四个卷

    2021-03-22

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  • 鲜美多汁的洋葱牛肉包子

    鲜美多汁的洋葱牛肉包子 

    上图,感谢楼主的方子,汤汁很多,就是感觉自己面没发好,没有卖的那种蓬松感#晚餐•2020年2月12日#

    2020-02-12

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  • 椰丝牛奶小方糕

    椰丝牛奶小方糕 

    配方很好,一次性成功,感觉比博主做的顺滑😜

    2019-02-19

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  • 6寸戚风蛋糕(2蛋)

    6寸戚风蛋糕(2蛋) 

    戚风首作,方子很好,我是不怎么吃甜的人,觉得甜度差不多,内部微微湿润,口感炒鸡好就是上面裂了,估计温度高了,底部凹陷不知道怎么回事 #早餐•2017年5月2日#

    2017-05-02

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  • 玛格丽特饼干

    玛格丽特饼干 

    真的很酥,牙齿轻轻一碰就掉了,用了40g糖,还是觉得有点甜,下次用30g糖试试 #下午茶#

    2017-04-18

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  • 椰蓉鲜奶冻

    椰蓉鲜奶冻 

    一直熬也没出现所说的会焦的情况,另外不知道熬到什么程度,我大概熬了十几二十分钟,感觉后来一直是那个稠度,没变,减少了5克糖,吃起来是烂烂的感觉,不知道卖的是不是这个口感 #下午茶#

    2017-03-20

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  • 蛋挞~无淡奶油

    蛋挞~无淡奶油 

    说白了其实就是牛奶炖鸡蛋,蛋挞皮比较油,把家里30个蛋挞皮做完就不做了,还不如直接炖鸡蛋呢 #下午茶#

    2017-03-20

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  • 低糖少油版蔓越莓饼干

    低糖少油版蔓越莓饼干 

    第二次做了,很好吃,君之的那个黄油跟糖太多了,照片拍的有点白,实际颜色漂亮😜 #下午茶#

    2017-03-14

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