南瓜巴斯克
好吃易做👍🏻👍🏻
2022-10-27
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面包新手入坑第一弹:玩转好吃百搭汉堡包
大旺老师的配方都很好呢😘“妈妈再也不用担心我不吃早餐!哈哈!”
2022-10-17
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日式红豆包
加了麻薯,软糯香甜,爱了❤️#早餐•2022年9月27日#
2022-09-27
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北海道吐司--100%中种
很香很软
2022-07-01
基本鲜奶吐司
第二次做,没有沉积✌🏻️但组织还不行,整形需努力
2022-03-27
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第一次做,先锋面粉用了330g牛奶,发酵不好,四周有沉积,继续努力~
2022-03-17
杏仁酥(超快手)
真的是快手又好吃,减糖到70g,酥酥的,杏仁味很香,是喜欢的味道😘#杏仁酥#
2021-04-12
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黑眼豆豆面包
很不错的方子,一次成功😃我用的是山茶花高粉,按作者说的把水换成了150g冰牛奶,大概20分钟就揉好了,分成了六个,没想到二发后胖了很多,用金盘都嫌挤🤪这次每个用10g甘那许做的馅料,感觉还可以多加点🌚
2019-10-05
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超细腻蛋黄酥豆沙馅
很好的方子,一次成功✌🏻️甜度刚好,就是煮熟后倒掉了一点水,导致料理机打的时候有点艰难
2019-10-02
蛋黄酥(黄油版)无需揉面,超快手
第一次做蛋黄酥,做了一半的分量,没想到成功了,就是不太会包,底部收口不好,有几个爆豆沙了,但真的好吃吧!#下午茶#
2019-09-06
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最正宗的大旺旺港式吐司
好吃的吐司🍞但面揉的还是不够好,二次发酵很慢,仍需改进💪🏻#吐司#
2019-08-24
第二次做老师的日常吐司,终于成功揉出手套膜,然而组织还是不够好的样子,仍需努力💪🏻#吐司#
2019-07-30
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