红糖发糕(成功率百分之百!)
老爸点名要吃松糕,于是立马开做。做了个六寸的,方子的量减半,超赞。第一次做就成功,棒棒哒
2017-06-06
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牛油蛋糕(基础磅蛋糕)
六寸的圆模,180度烤完没熟,又160度追加了15分钟,完美
2017-05-21
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抹茶戚风蛋糕
第一次做戚风蛋糕,感谢方子很好
2017-05-14
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浓郁巧克力慕斯蛋糕(6寸)
母亲节给妈妈做的,非常好吃😋,很赞的方子,会再撸
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芝麻小烧饼
方子特别好,很酥,爸妈都很喜欢
2017-04-28
韩式烤五花肉
交作业了,种草很久,买了五花肉终于撸了。我个人感觉有点甜,老爸说蛮好。总之喜欢烤得干一点的话,时间要再长一点哦
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蒜香餐包
除了蒜香,还做了培根芝士,豆沙的。我最喜欢蒜香,可是爸妈对这个一般般
2017-04-18
冰皮月饼
做了蛮久了,一直没交作业,奶黄馅也是按照方子做的,都很不错。但是我不喜欢放冰箱之后的口感,可我爸喜欢冰箱放一放的口感,所以说其实做吃的最难了,真的是众口难调
绿豆糕
糖减了一半,用麦芽糖替代了蜂蜜。黄油多了一倍,油感觉还要多点比较好保存,可能塑形的时候感觉很油,其实放一会儿就会变干。我们这边卖的绿豆糕都非常油的,但是不用放冰箱,也不会变干,口感一直很软糯
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