好吃小兰的厨房

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2017-03-10 加入
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好吃小兰的作品 查看全部 132 作品

  • 珍珠(波霸)奶茶

    珍珠(波霸)奶茶 

    红茶+水煮开2分钟,关火泡几分钟。牛奶+白砂糖煮化,再放过滤后得红茶水,煮开就可以了,简单省事儿。没放珍珠,500克水,500克牛奶,一包6克的大红袍,30克白砂糖,味道刚刚好#宵夜•2024年12月6日#

    12天前

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  • 消食止咳润肺荸荠雪梨汤(马蹄雪梨汤)

    消食止咳润肺荸荠雪梨汤(马蹄雪梨汤) 

    用的鲜银耳,煮20多分钟,搞定! 留了一些放饭盒里,带到单位喝。 马蹄+银耳+枸杞(家里没有梨就没放,也很好喝) 下面煮它,上面蒸着饺子和鸡蛋,最后把饺子和鸡蛋拿出来,再放枸杞煮三分钟左右。#早餐•2024年11月29日#

    19天前

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  • 早餐—煎饼(自炸薄脆)

    早餐—煎饼(自炸薄脆) 

    炒菜勺子,四平勺白面+半勺玉米面,加适量水。能摊9个煎饼。 甜面酱,蒜蓉酱,酱豆腐,生抽,调匀。 鸡蛋,生菜,烤肠,香菜,薄脆(提前炸好的馄饨皮)。 我吃了一个半,闺女一个半,老公两个,儿子两个半,剩一个半给婆婆留下了。 闺女说:和外面卖的...

    30天前

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  • 面条机做面条、馄饨皮(带视频)

    面条机做面条、馄饨皮(带视频) 

    没放鸡蛋,直接面:水(1:0.4)的比例。 做些细的现吃,做些宽的放冰箱里冻着。#午餐•2024年11月9日#

    11-09

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  • 有这些配方谁还去汉堡店
9款自制汉堡! ​​​

    有这些配方谁还去汉堡店 9款自制汉堡! ​​​ 

    买的成品汉堡胚 早上,煎蛋+煎肠+芝士片,微波炉叮两分钟,拿出来挤番茄酱+生菜 完工😊#早餐•2024年11月7日# 儿子吃两套,我和闺女每人吃一套。 我家那位吃了三个烤烧饼😀

    11-07

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  • 照烧鸡腿饭

    照烧鸡腿饭 

    忘记拍了,留一些当工作餐,才想起来拍照#晚餐•2024年11月3日#

    11-03

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  • 老北京炸酱

    老北京炸酱 

    干黄酱+甜面酱 炸葱油 配上手擀面,大块肉丁,好过瘾,好香🤤#晚餐•2024年11月1日#

    11-01

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  • 家常豆腐

    家常豆腐 

    这配色,无敌了😀 豆腐油煎我嫌油大,我用电饼铛弄的。 做锅包肉剩下的半根胡萝卜放里面了#晚餐•2024年10月27日#

    10-27

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  • 脆炸金针菇

    脆炸金针菇 

    好吃啊,这道菜不能提前炸出来,要不然秒光啊😋都来不及拍照那种😄 我还炸完,孩子和我家那位就去厨房拿着吃了,400克一包的金针菇,等我到桌子上还剩下一半了,这还拦着了呢😄 两颗鸡蛋,四勺淀粉,少许盐,少许五香粉。最后的成品咸度刚刚好,就没再放...

    10-21

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  • 超软筋道的鸡蛋软饼

    超软筋道的鸡蛋软饼 

    好吃的。肠,葱,鸡蛋,烧烤料,五香粉。#早餐•2024年10月20日#

    10-20

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  • 豆豉鲮鱼油麦菜

    豆豉鲮鱼油麦菜 

    还可以,罐头里的豆豉和汤汁就是咸的,少放了一点点盐而已。 昨日晚餐。

    10-20

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  • 酱油炒饭

    酱油炒饭 

    #早餐•2024年10月18日#

    10-18

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好吃小兰的菜谱 查看全部 2 菜谱