鸡蛋少了10g，留了40g水，一开始一直不成团，厨师机揉了30分钟开始成型，后面到拓展阶段差不多总共揉了38分钟，一发半小时，二发50分钟，总算成功了，姐妹们做的时候一定要耐心，要相信厨师机，揉着揉着机器烫了面团烫了水分可能就蒸发了就能成团...
2020-05-25
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太太太好吃了！没有中筋粉只能拿蒸紫薯馒头的粉做了，肉馅因为偷懒拿绞肉机绞成泥了，口感稍差，下次还是要用刀剁，但是楼主这个肉馅配比实在是太香了，开锅没忍住吃了三个才来拍照，我家狗子被馋的吱吱叫！纪念这辈子第一次做包子~
2020-04-29
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啷个里个儿啷
