Mayane的厨房

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2017-03-10 加入
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Mayane的作品 查看全部 11 作品

  • 下午茶•2023年2月5日

    下午茶•2023年2月5日 

    #下午茶•2023年2月5日# #空气炸锅# 第一次尝试炸薯角😂?感觉好简单,成品又好吃。过程记录:土豆两个削皮切块,然后烧水煮大概一两分钟变透明,捞起晾凉搽干水分放入速冻。隔天取出放点玉米油、烧烤料拌一下放进放空气炸锅,点“薯条”功能。中...

    2023-02-05

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  • 发面豆沙饼

    发面豆沙饼 

    #晚餐•2020年11月8日# 还行

    2020-11-08

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  • 开心果奶酥,秋季零食大盘点,最受欢迎的奶酥制作方法来啦!

    开心果奶酥,秋季零食大盘点,最受欢迎的奶酥制作方法来啦! 

    自己怕里面不熟又热了10分钟...于是焦了😂

    2020-02-29

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  • 沙拉酱

    沙拉酱 

    181202 交作业!第一次做算成功吧?不过家里人说味道怪怪的emmm吃起来挺油腻的...

    2018-12-02

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  • 炼乳小软 炼乳面包

    炼乳小软 炼乳面包 

    180927 交作业啦~

    2018-10-12

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  • 松饼/pancake

    松饼/pancake 

    180304 第一次做pancake,淋了点冬蜜。其实味道也就这样..不知加酸奶和水果会不会更搭?

    2018-03-04

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  • 蛋黄酥(古早味)

    蛋黄酥(古早味) 

    180223 交作业喇,买到20个一包的蛋黄刚好对上这个方子,不是第一次做了所以都还挺顺手的,方子不错哟

    2018-02-24

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  • 可可麻薯软欧

    可可麻薯软欧 

    171118 做的是抹茶味,烤出来像巧克力味的..一下没看住糊了,所幸味道还过得去

    2017-11-18

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  • 紫薯蛋黄酥(不用出膜也超级酥)

    紫薯蛋黄酥(不用出膜也超级酥) 

    #17年7月记#交作业啦,方子很好,感觉越做越熟练..不过做一次太累人了

    2017-07-27

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  • 酸奶面包(直接法、省时、超松软)

    酸奶面包(直接法、省时、超松软) 

    买了厨师机后终于不再烤出石头来了..方子很好,自己加了椰蓉和豆沙再做做造型,后面有点费功夫了

    2017-06-13

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  • 入口即化の棉花蛋糕

    入口即化の棉花蛋糕 

    #新手烘焙#2017.5.1 之前也没有做过戚风海绵,按方来做这算成功了吗?6寸圆模材料乘1.6好像会有点满,延长了时间,出炉外脆内软,加了点醋还是觉得鸡蛋味好浓,冷的时候吃起来真的好像芝士蛋糕~up的方好赞 #接力自制幸福感#

    2017-05-02

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