完美比例广式月饼皮 (不塌腰)
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2023-09-22
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超嫩滑的葡式蛋挞(全蛋版)新手友好『秒杀KFC』
第一盘,烤箱温度偏低,烤了30分钟都没有漂亮的焦斑
2021-08-17
蔓越莓饼干
总觉得搅拌的时候黄油要粘在打蛋器上,没有蔓越莓,用的10克红枣,多加了15克面粉,这个就是有点太甜了…煎烤机烤的,温度不匀,底部有点糊了
2017-09-10
电饭锅蛋糕(百分百成功)
把奶加到了120,感觉还是硬硬的,而且中间明显的塌了,口感绵密紧实,不松软,糖分刚刚好
2017-09-02
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绿豆糕
方子很好,我们为了宝宝吃油减半了的,糖只用了三分之一,口感偏淡…也很好吃
2017-07-28
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宝宝爱吃不上火的酸奶蒸蛋糕
其他都很好就是不好脱模
2017-07-18
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香酥咸饼干
用微波炉烤的,第一次的烤糊了,方子不错,不过我减了盐量,宝宝吃的有点咸,脆不酥
2017-07-17
不知道为啥,我的加了鸡蛋就变这样了
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微波炉和平底锅版「蔓越莓饼干」
平底锅的比微波炉的好很多,不过宝宝吃有点甜了,就是不知道为什么容易碎?
2017-07-07
两分钟都焦了,哎呀,这是怎么了
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红糖发糕
不好脱模,有裂口,好像有点稀
2017-07-03
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煎烤机版红糖核桃酥饼