有着面包口感的红糖馒头(一次发酵)
卖相很好,可是面包里面组织很空,好像蜂窝状?是不是发酵过头了?
2018-03-25
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玉米油版一次性发酵吐司
超级好吃,手揉面,貌似从来都没有出手套膜啊
2017-06-25
黑米发糕(酵母版)
出炉 发的很好 可是味道很怪啊 好像酒糟的味道 特浓 然后感觉顶部 还有四周外层比较硬 里面吃起来糙糙的 没什么甜味。就是酒糟的味道我有点整不明白 求高人指点
2017-06-18
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加了三种粉 光发酵就这么高了 作者没写用几寸的 然后我用了六寸的 我错了 我应该用8寸模比较好 期待成品
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双色馒头(花朵馒头)
参的是黑米粉
2017-06-14
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2017年06月14日
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最好吃的火腿葱香花卷—附让葱不变黄的小窍门
6.13 味道很好
双色拉花戚风蛋糕
倒蛋糕液花了好一会功夫,花纹丑了点,可可粉味道有点苦苦的
2017-06-12
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火腿肉松面包卷
第一次做 还不错哦
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蒸蛋糕(八寸)
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