北方老酵头 每次蒸馒头包子时留下来一团 再次制作时与面粉同时和面即可 面粉和好放置 进行醒发膨大 将干菜提前泡发好 切碎 加入粉丝（必不可少 不然影响口感）其它佐料随意 蒸箱 我为了省事 一次蒸两层100度 30分钟 一层只需要25min
2020-02-24
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摩飞的薄饼机 jd买入 贴牌的 不知道是不是正品 用起来还是很方便 就是右边容器太小 做不了几个饼 建议用另外的大容器调面糊 分次倒入这个容器中供烤盘沾取#2020.宅.篇2#
2020-02-17
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蒸箱版作出的凉皮确实很赞 大而均匀 看着就过瘾 但蒸箱必须设置5min起步 太慢了 家里没有合适平底圆盘 就用锡纸盒代替 开水锅上蒸 虽然小很多 但是速度快好多 总体来看 三分二是水蒸 三分之一蒸箱#2020.宅.凉皮篇#
2020-02-17
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绒睡衣
