梨子2-3个，加200水放榨汁机打碎，拿纱布过滤出200-300左右的梨汁（不要果肉），加一点柠檬汁，加50-100g老冰糖，大火煮沸（不要搅拌）到冒密集的泡泡，可以左右晃动锅防止糊，熬到水很少转小火继续煮，等出现密集泡泡搅拌，滴熬的糖浆到...
2023-01-17
2 0
用这个方子做的饼干，真的很酥，1/5的用量烤出来满满一盘，手动打发黄油，白砂糖怕不均匀换成了糖分，额外加了2g的盐（略咸），花朵中间放了桂花糖浆，估计草莓果酱更好看，烤箱中部温度高，四周低，下次烤5分钟拿出来换下位置，谢谢分享！
2022-05-03
1 0
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
小朋友不能吃奶油，用这个蛋糕胚加上芋泥做的蛋糕，减糖，加了黑芝麻核桃红枣粉，现做的芋泥颗粒大，不好涂抹和裱花，吃起来还不错，谢谢分享！
2022-01-30
4 0
小朋友吃就放了点生姜粉和黑胡椒，其他的粉和蚝油都没有放，上劲手搅好累，盐减了5g，结果味道不错但是偏淡，170度烤了10分钟，谢谢分享。
2021-11-01
3 0
260g面粉一个鸡蛋120g牛奶，面团除了酵母和黄油放冰箱隔夜拿出来再做的，椰蓉一袋80g糖26g，上火160下火150，烤30分钟，20分钟时加盖锡纸，外面粘的椰蓉上色太深，味道不太甜面包很香软，谢谢分享！
2021-05-26
0 0
2个鸡蛋做了7个纸杯，蛋黄糊没放糖，蛋白放了，牛奶换成了酸奶，加了宝宝奶粉，烤的时候中间的蛋糕糊放了少许芝士片，味道不错，谢谢分享！
2021-02-20
9 1
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
红丝绒液放少了，偷懒分了2层，奶油250ml，其中10ml奶油加上25g巧克力加上10ml荔枝味的糖浆加热融化后一起打发，味道不太甜比较清爽的口感，蛋糕胚很好，谢谢分享！
2021-02-14
17 1
超柔软6寸戚风蛋糕(附8寸配方)零失败 超详细‼️含操作视频
非常棒，烤的很成功，只是大约烤45分钟应该就可以了，后面加了5分钟外面颜色就有点深，用了一点点红丝绒液，里面是橘粉色，满模，蛋黄糊加了红糖和炼乳，蛋白没有减糖，味道不太甜，适合加奶油
2021-01-16
7 1
胖狐狸米堡
