拉丝麻薯隔夜冷藏不变硬的实验成功,三夜依然拉丝
馅太散了不容易包哈
18天前
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巨简单、超美味的红薯酥,赶快安排起来
今天做了,不怎么好吃哈,红薯太烂了,包不起来!
11-10
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菜包子(配料超仔细)👍
香菇,青菜都是大概,没有称,面粉用了500克,做了12个,蒸好马上拿出来,没有焖。
11-07
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丝瓜水(月子餐) <302小厨房>
我这个是藤剪掉了滴下来的液,说是止咳的
09-28
酒酿大福
擀皮失败,做了一半的料
09-27
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超柔软莲蓉馅(月饼专用)
尝了一下好好吃哦
08-24
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豆沙馅(蛋黄酥、月饼专用)
用了红豆500克的量,足足熬了3个小时,出油了又熬了半小时,真的费力哈! 成品1575克!花生油味道有点重!记录一下!
08-04
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配料是这材料,做法有点不一样哈
07-29
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自制黑芝麻馅·适用于包点、广式月饼
成品1080克,配料是按方子,做法没有破壁机有点艰辛!
07-27
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椰蓉馅(爱和自由配方)
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自制枧水
自制转化糖浆(广式月饼专用)
按配方,成品1240克,熬了大概50分钟
07-25
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