哈立油的厨房

隔夜法式厚切吐司（早餐系列） 

以前就超喜欢吃法式吐司但是一直担心做不出来外面那种香香软软的感觉所以没敢尝试。。但是这个方子做出来完全就是我喜欢那种味道！好吃哭了！从烤箱拿出来的时候吐司还一duang一duang的～#早餐•2020年8月21日#

哈立油

鲜美多汁的洋葱牛肉包子 

已经用这个方子做了好多回猪肉包了！肉馅不同调料也换了一些，但是这个方子的配比和方法真心好用！！包子简直好吃到可以pk 我家大院食堂里的了！

哈立油

软到不知所措的牛奶卷 

前两次都是和稀泥，这次液体量我减到了72，终于能整形了～卖相还可以，但是不知为啥烤出来没有预期的软，味道跟餐包有点像。。把表面的高粉换成了糖分，增加点甜味

哈立油

鲜美多汁的洋葱牛肉包子 

丑是丑了点，但是真心好吃！肉汁多！

哈立油

软到不知所措的牛奶卷 

啊！水放多了！和了一下午稀泥没办法只能加面粉，不然食材就都浪费了😥水一定要一点一点放啊！我个人比较喜欢甜面包，下次还可以多加点儿糖，或者考虑把水换成牛奶试试🤔🤔不过面包内部组织真的超级软！没想到我也能做面包了！鸡冻！

哈立油

自制绿豆凉粉 

看到作者说绿豆粉不能做，我这儿的超市没有绿豆淀粉卖，就用绿豆粉做的，事实证明，没有区别的！用同样的比例方法做的，味道比家乡的还好😋😋😋

哈立油

香辣卤鸡爪 

这次加了盐，煮了大概四十多分钟，味道就很好！加了鸡心，贼好吃！

哈立油

香辣卤鸡爪 

盐味还不够，下次煮的时候还是要放些，不过还没做好的时候就已经是满屋飘香啊

哈立油

藤椒鸡（重口味江湖菜） 

下次要切了再煮。。这么多肉起码煮了二十多分钟。。味道贼棒！

哈立油

孜然香辣煎小土豆 

答应我一定要先剥皮再蒸熟好吗！蒸熟了再剥皮烫手烫到怀疑人生😳😳😳美国的小土豆都贼大一个，切了块之后轻轻一压就碎不知道是蒸的太烂还是美国激素牛肉吃多了力气太大🤔总之还没压完土豆的时候我已经吃了好多土豆泥🙃

哈立油

不焯水不放油的家常红烧肉 

#晚餐# 放葱花完全是为了拍照🤗好方子。。自行加了油豆腐，敲好吃😋

哈立油

土豆胡萝卜烧牛肉 

炖了45分钟后肉还没烂受不了了直接放高压锅里压了十二分钟，结果又压太烂了……肉要选择多点肥肉的，这次的肉太瘦口感有点拔干，不过味道相当不错😋

哈立油